産直食材にこだわった居酒屋
農家直送の旬食材と、
こだわりのお酒を。
産地から届いたばかりの野菜、その日仕入れた魚。食財とお酒 の/すぺゐすは、農家直送の旬食材とこだわりの日本酒・お酒を組み合わせ、素材そのものの美味しさを引き出す新しい形の居酒屋です。スタッフ自らが仕入れ、目の前で仕上げる一皿を、気取らない空間でゆっくりと楽しめます。デートや会食、記念日のお祝いにもご利用いただけます。栄駅・矢場町駅から徒歩5分、久屋大通公園にも近いので、2026年9月開催のアジア競技大会(愛知・名古屋)の観戦前後に立ち寄るのにも便利です。
COMMITMENTの/すぺゐすのこだわり
産直の旬野菜
農家から直接届く、その日ならではの旬野菜。スタッフ自らが仕入れ、素材そのものの美味しさを引き出すシンプルな調理で、一皿一皿丁寧に仕上げています。
の/すぺゐすジン
野菜や果実の恵みをそのままボトルに閉じ込めたオリジナルジン「の/すぺゐすジン」。旬の食材と合わせて、当店だけのペアリングをお楽しみいただけます。
目の前で仕上げる一皿
京丹波豚の炭焼カルパッチョをはじめ、スタッフが目の前で仕上げる炙りや盛り付けも、の/すぺゐすの楽しみのひとつ。出来立ての美味しさとライブ感を、気取らない空間で味わえます。
SCENEこんなシーンに
おひとり様に
カウンター越しに仕上がっていく一皿を眺めながら、おひとり様でもゆったりとお過ごしいただけます。
デート・女子会に
気取らない空間で、デートや女子会にもぴったり。旬の食材とお酒を囲みながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
記念日のお祝いに
大切な記念日のお祝いにも。ちょっとした贈り物にも対応できる一本もご用意しています。
GALLERY店舗のようす
INFO店舗情報
- 業態
- 産直食材にこだわった居酒屋
- エリア
- 愛知県名古屋市
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄3-14-29 みどりビル2F
- アクセス
- 栄駅・矢場町駅より徒歩5分
- 営業時間
- 16:00〜23:00
(L.O.料理 22:00 / ドリンク 22:30) - 電話番号
- 052-990-4192
FOR OVERSEAS GUESTS海外からのお客様へ
An izakaya in Nagoya’s Sakae district serving seasonal vegetables and seafood shipped directly from local farms, paired with carefully selected sake — just a short walk from Sakae Station and Hisaya-odori Park, a fan-zone venue for the 2026 Asian Games (Aichi-Nagoya, Sep 19 – Oct 4).
- Name
- Shokuzai to Osake NoSupeisu (食財とお酒 の/すぺゐす)
- Cuisine
- Japanese izakaya — farm-direct seasonal ingredients & sake
- Address
- Midori Bldg. 2F, 3-14-29 Sakae, Naka-ku, Nagoya, Aichi 460-0008, Japan
- Access
- 5-min walk from Sakae Station or Yaba-cho Station (Nagoya Subway)
- Hours
- Daily 16:00–23:00 (L.O. food 22:00, drinks 22:30)
- Phone
- +81-52-990-4192
FAQよくあるご質問
お店の名前の読み方を教えてください
「の/すぺゐす」は「ノースペイス」と読みます。正式名称は「食財とお酒 の/すぺゐす」です。
栄・矢場町からのアクセス方法を教えてください
地下鉄「栄駅」「矢場町駅」からそれぞれ徒歩5分です。久屋大通公園からも近く、お買い物やお仕事帰りにも立ち寄りやすい立地です。
予約はできますか？
お電話(052-990-4192)にてご予約を承っております。デートや会食、記念日のお祝いにもご利用いただけます。
営業時間・定休日を教えてください
毎日16:00〜23:00の営業です(L.O.料理22:00/ドリンク22:30)。定休日は不定休のため、最新の営業状況はお電話または公式SNSでご確認ください。
2026年のアジア競技大会(愛知・名古屋)期間中も営業していますか？
通常営業を予定しております。久屋大通公園エリアにも近く、観戦の前後に立ち寄っていただきやすい立地です。最新の営業状況はお電話または公式SNSでご確認ください。
Do you welcome visitors from overseas?
Yes — we’re a short walk from Sakae Station, close to Hisaya-odori Park, one of the fan-zone venues for the 2026 Asian Games. Feel free to drop by, or call +81-52-990-4192 for a reservation.